春風(fēng)拂面，飄來一縷茶香。這個春天，普定的茶再次迎來高光時刻，全縣9.7萬畝茶園喜迎豐收，茶園里，村民們穿梭在茶山綠海間采摘鮮葉，把山村美景點綴得更加靈動。道路上，車輛往來不斷，纖纖嫩芽送往大江南北，用“味鮮色美”驚艷了無數(shù)茶友。
近日，普定縣穿洞街道萬畝茶園里，一望無際的茶樹郁郁蔥蔥，嫩芽矗立枝頭，三三兩兩的茶農(nóng)穿梭在茶樹之間，將一片片芽尖收入茶篼中。
“現(xiàn)在明前茶已經(jīng)開始采第二茬，今年的茶產(chǎn)量已經(jīng)有8噸，而且品質(zhì)比去年要好得多?！卑橹|縷茶香，普定縣久茗茶業(yè)有限公司總經(jīng)理孔祥寧言語中帶著興奮：“每天1600斤的產(chǎn)量依然滿足不了市場，現(xiàn)在貨少不夠賣反而成了問題。”
好山好水出好茶，白茶與穿洞的緣分由來已久，也注定了這方山水的不凡。
2009年，普定縣將茶產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)普定縣黔龍茶業(yè)有限公司開始在穿洞龍新村一帶首批規(guī)?；嚪N綠茶800畝。隨著種植面積逐年增加、產(chǎn)量提高，2012年，穿洞成為全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2014年，普定縣瞄準(zhǔn)附加值極高的白茶，引進(jìn)浙江、安徽的茶葉企業(yè)，亮峰、久茗、萌春、茗之源等13家茶先后匯聚于此。白茶正式在穿洞落地生根后，穿洞街道引導(dǎo)茶企采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，明文禁止噴施化學(xué)物質(zhì)，堅持人工除草，建設(shè)生態(tài)茶園。
冬去春來，隨著茶園面積的不斷擴(kuò)大，種植品種不斷增多，漸漸撐起了穿洞“白茶小鎮(zhèn)”的產(chǎn)業(yè)脊梁。
到今年，穿洞街道已成為安順白茶種植面積最大、產(chǎn)量最高的白茶主產(chǎn)區(qū)。白茶茶園面積達(dá)到30000畝，并擁有黃金芽、黃金葉、極白、郁金香等多個品種。
原產(chǎn)自浙江省安吉縣的白茶，如今每日從“白茶小鎮(zhèn)”出發(fā)，到貴陽后轉(zhuǎn)乘飛機(jī)“返鄉(xiāng)”，茶葉的高品質(zhì)，讓普定白茶在浙江茶市上廣受歡迎。
穿洞街道黨工委委員、辦事處副主任胡永康介紹，立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，穿洞街道將“增產(chǎn)量、提品質(zhì)、塑品牌”同步推進(jìn)，正努力打造全省一流的茶葉批發(fā)貿(mào)易市場，并以茶旅融合為定位，建立萬畝櫻花園和30公里的茶山觀光道，為“白茶小鎮(zhèn)”帶來更大的發(fā)展空間。
離穿洞街道20多公里外的化處鎮(zhèn)朵貝村，貴州哚貝古茶開發(fā)有限公司里鳥語花香,搭配上小院涼亭，與其說是公司，這里更像一個藏在茶山里的精品民宿。
茶桌前，公司負(fù)責(zé)人國應(yīng)武邀請記者品茶,說的第一句話也跟宣傳語一般:“朵貝、朵貝，就是朵朵都是寶貝的意思?！?/p>
朵貝茶屬貴州歷史名茶，因明朝時期進(jìn)貢皇室成為貢茶，作為朵貝茶的發(fā)源地，化處鎮(zhèn)更是有名的貢茶之鄉(xiāng)，從南到北，帶著“身份牌”百年老茶樹隨處可見，其中一株“貢茶之祖”樹齡更是已經(jīng)超過千年。
“要對得住朵貝茶的歷史，所以每一杯茶我們都秉持著做生態(tài)茶、干凈茶、放心茶的初心。”茶園里，蟲鳴鳥叫聲絡(luò)繹不絕，漫山遍野的茶樹被國應(yīng)武戲稱為“古茶二代”。他告訴記者，從古茶樹扦插育苗到繁育成林，不打農(nóng)藥是茶園管護(hù)的基本，保持住茶園的生態(tài)有機(jī)、綠色自然的特色，再從茶樹種植、管護(hù)、制茶等多個環(huán)節(jié)入手，才能喝出朵貝茶醇厚鮮爽的味道。
因品質(zhì)而生的生態(tài)茶不僅為國應(yīng)武帶來的自信和底氣，也使公司的茶葉市場一路走俏，今年，1100畝茶園產(chǎn)出的3噸茶葉被大江南北的顧客搶購一空，而在去年的茶葉檢測中，哚貝古茶開發(fā)有限公司產(chǎn)出的茶葉，在516項監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)中全部達(dá)標(biāo)，順利通過國標(biāo)、歐標(biāo)雙有機(jī)認(rèn)證。
瞄準(zhǔn)唱響茶品牌、做大茶產(chǎn)業(yè)、壯大茶經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)，普定縣一步一個腳印，截至2022年底，普定縣茶園面積達(dá)到9.7萬畝，全縣茶葉產(chǎn)量4700噸，產(chǎn)值7.56億元。
同時，大力推動“朵貝茶”品牌宣傳，開發(fā)朵貝綠茶、朵貝紅茶、朵貝白茶等系列產(chǎn)品，并以“生態(tài)茶、健康茶、養(yǎng)身茶”為名片，按照“生態(tài)、綠色、有機(jī)、安全、特色、高效”的要求，大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)，使普定的這座“綠色寶庫”不斷煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。
來源：貴州日報 天眼新w記者 杜延卿，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
